本产品采用不锈钢复底工艺,即采用特殊工艺制造的加热盘与不锈钢锅体焊接在一起,使锅具有热负荷大、导热性能好、机械强度高等特点。热效率高达90%以上,省时省电,可在90分钟内一次蒸馒头19层19公斤总用电量2.75度,每公斤馒头耗电量0·15度。煮水饺效果最佳,可将蒸格蓖子取出坐在锅上,增大空间,盖上玻璃盖,煮水饺不沸锅,熟的快。可做火锅,透过玻璃盖能清楚地看到食物生熟情况,既方便又清洁。集电煎锅,电饭锅,电炒锅,电蒸锅,电炸锅功能于一身。独有的防干烧温控器,干烧自动断电安全高效。
本产品,结构合理、功率调节范围大、设有多档功率,可作为制作不同食品的温度选择,使用方便,安全可靠。本产品具有一锅多用的特点。多功能电热锅的功能和简介:
1、涮火锅功能:根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关,拔下电源。
2、炸,炒,煮,烹,蒸功能:在制作食品的过程中,可根据需要火力的大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小,即可完成。制作完成以后,关闭开关灯,拔下电源。
3、煎,烙食品功能:只需要选用适当的接热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
4、烤制食品功能:把需烤食品放入锅内,如烤鸡,鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,适当用铲子翻一下事物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。